離島のたより・・・花水木 女将の独り言・・・
大分県佐伯市にある離島・・・大入島! 私はこの島で民宿を営んでおります。 これから民宿や島での生活など、、お話ししていきたいと思います。 単なる私の独り言です。
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2014年10月21日火曜日
穂紫蘇の収穫!
先日、八百屋さんで偶然見つけた穂紫蘇。
家の庭にもあったなぁ。。なんて、思いながら帰宅。。
ほらやっぱり、、、、穂紫蘇がたくさん出来ています。
これを利用しないともったいない!!
八百屋さんに教えてもらった醤油漬けをまずは試しに作ってみようっと。
ちょうど、カニ醤油もあることだし、美味しく出来るといいな(*^-^*)
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