離島のたより・・・花水木 女将の独り言・・・
大分県佐伯市にある離島・・・大入島! 私はこの島で民宿を営んでおります。 これから民宿や島での生活など、、お話ししていきたいと思います。 単なる私の独り言です。
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2014年8月23日土曜日
今日も陸釣り絶好調!!
花水木のレンタルパックで釣られたお客様です。
小アジは南蛮漬けに。他は塩焼きにしました。
どちらも身がふわふわで、南蛮漬けは頭から骨まで食べられます。
魚はやはり鮮度が命です。
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